HEALTH CORNER
ENERGY BOWL
Γιαούρτι 2% με granola, μέλι, φρέσκα και αποξηραμένα φρούτα
Yoghurt 2% with granola, honey, fresh and dried fruit
OLD FASHION
Γιαούρτι 2% με μέλι και καρύδια
Yoghurt 2% with honey and nuts
VEGGIE CHOICE
Ελαφρύ sandwich πολύσπορο ψωμί, ψητά λαχανικά και λιωμένη μοτσαρέλα
Light multigrain bread sandwich, roasted vegetables and melted mozzarella
VEGAN BUDDHA BOWL
Φρέσκα λαχανικά, πολύχρωμη κινόα, ώριμο αβοκάντο
Σε συνδυασμό με vinaigrette lime και ζουμερά ντοματίνια
Fresh vegetables, multicolor quinoa, ripe avocado
In combination with lime vinaigrette and juicy baby tomatoes
MY CALIFORNIA CLUB
Με τραγανό μπέικον γαλοπούλας, κρέμα αβοκάντο, low fat cheese και ντομάτα. Συνοδεύεται απο φρέσκια σαλάτα
With crispy turkey bacon, avocado cream, low fat cheese and tomato Served with fresh salad
FRUIT SALAD
Φρέσκα φρούτα εποχής με vinaigrette απο μέλι και lime
Fresh seasonal fruit with honey and lime vinaigrette
ALL ABOUT EGGS
OMELETTE
Ζουμερή ομελέτα γεμισμένη με μαλακά τυριά και λαχανικά
Συνοδεύεται απο φρέσκια σαλάτα
Juicy omelette filled with soft cheeses and vegetables Served with fresh salad
STUFFED OMELETTE
Με μανιτάρια, κατσικίσιο κορμό, μυρωδικά και sauce από porcini συνοδεύεται απο φρέσκια σαλάτα
With mushroom, goat’s cheese, herbs and porcini sauce Served with fresh salad
SCRABBLE EGGS
Επάνω σε φρυγανισμένο ψωμί, ψητό bacon γαλοπούλα και φρέσκια σαλάτα
Served on top of toasted bread with crispy turkey bacon and fresh salad
EYEDICTION
3 αβγά μάτια τηγανησμένα σε ελαιολαδο με την συνοδεία απο πατάτες baby και φρέσκια σαλάτα
3 eggs fried in olive oil served with baby fries and fresh salad
BREAKFAST AROUND
Αβγά μάτια, λουκανικα ψητά, κρέμα Φιλαδέλφεια πατάτες baby, avocado candy bacon και ντοματίνια
Fried eggs, grilled sausages, Philadelphia cream, baby fries, avocado, candied bacon and baby tomatoes
PEINIRLI
Γεμισμένο με μοτσαρέλα μπέικον και αβγό ποσέ Συνοδεύεται από sauce hollandaise και φρούτο εποχής
Filled with mozzarella, bacon and poached eggs Served with hollandaise and seasonal fruit
FAMOUS SANDWICHES
CROQUE MADAME
Τραγανές φέτες ψωμιού με sauce mornay και prosciutto cotto συνοδεύονται απο αβγό τηγανητό
Crispy toasted bread with mornay sauce and prosciutto cotto Served with a fried egg
TUNA
Αφράτο panini με τόνο Αλοννήσου, iceberg, πιπεριές φλωρίνης Μαγιονέζα με Causa και vinaigrette πράσινα φύλλα μουστάρδας
Fluffy panini bread with tuna from Alonnisos, iceberg, Florina peppers, mayonnaise with Causa and green mustard leaf vinaigrette
CLASSIC BACON AND CHEESE
Αφράτο μπριός, μοσχαρίσιο μπιφτέκι 180γρ, ντομάτα, μαγιονέζα, Τςένταρ sauce και μπέικον
Fluffy brioche bun, beef burger 180g, tomato, mayonnaise, cheddar sauce and bacon
THE TARTINES
Ποικιλία από τυροκομικά, αλλαντικά, λαχανικά και φρούτα Επάνω σε τραγανές φέτες ψωμιού
Cheese, meats, vegetable and fruit platter Served on top of toasted bread slices
CLUB SANDWICH
Κλασική συνταγή με φρέσκα υλικά, τραγανό ψωμί και πατάτες τηγανιτές
Classic recipe with fresh ingredients, crispy bread and french fries
OPEN FACE BAGEL SANDWICH
Αφράτο ψωμάκι με sauce filadelfia cheese, Prosciutto cotto και αγγούρι
Fluffy bread with Philadelphia cheese sauce, prosciutto cotto and cucumber
PORK BELLY BAO
Χοιρινή πανσέτα πρεσαριστή, μαριναρισμένη με sweet and sour sauce Συνοδεύεται από τραγανά λαχανικά με χυμό lime
Pressed pork pancetta, marinated in sweet and sour sauce Served with crispy vegetables and lime juice
FRENCH BAGUETTE
Τραγανή μπαγκέτα με αρωματικό Emmental, καπνιστό ζαμπόν, μουστάρδα Ντιζόν και μαγιονέζα
Crispy baguette with aromatic Emmental, smoked ham, Dijon mustard and mayonnaise
FROM THE FARMS
STRAWBERRY SALAD
∆ροσερές φράουλες, ζουμερά ντοματίνια, φρέσκο πέστο μυρωδικών και τσίλι Σε αρμονία με Περουβιανά βότανα και κατίκι
Refreshing strawberries, juicy baby tomatoes, fresh herb and chili pesto In harmony with Peruvian herbs and katiki cheese